マクロビオテック餡

c0171076_1747038.jpg


c0171076_17471841.jpg

     北海道産有機小豆
c0171076_17473156.jpg

     北海道産てんさい糖

これらを直火銅釜で丁寧に煉り上げました。

※有機の製造専用ラインが弊社にはありませんのでJAS認定ではありません。

有機栽培の小豆の主な仕入先はアグリシステム㈱さんからです。
[PR]
# by oishii-anko | 2008-08-15 17:51 | マクロビオティック餡

小豆 手亡豆

c0171076_1730568.jpg

  小豆はやはり国産が良いです、安全性だけでなく気候や土壌が最適なのです
  良い小豆は大粒で粒刑がそろっている物を使っています。

c0171076_17375341.jpg

     手亡豆 粘りがあり濃い味の豆です。こし餡の使い方はお饅頭等に最適です。 果物等を混ぜる場合は輸入原料のインゲン豆の方が風味が無い為果物の味が引き立ちます。粘りなし
[PR]
# by oishii-anko | 2008-08-15 17:41 | こだわりの小豆

パリッと香ばしい東京もなか

c0171076_17243397.jpg

 

c0171076_17262828.jpg

  板橋のいっぴんに選んでいただきました。
[PR]
# by oishii-anko | 2008-08-15 17:27 | 東京もなか

会社概要


有限会社木下製餡
〒173-0034
東京都板橋区幸町41-11
電話 03(3955)5529
FAX 03 (3955)4321
ホームページ http://www.usagian.com/





[PR]
# by oishii-anko | 2008-08-13 23:34 | 会社概要